Mes prestations

Comment se déroule un suivi chez Nutri'O'plaisir ?

Tu prends rendez-vous via Doctolib’ ou en me contactant directement par téléphone, par mail.

Chaque séance dure 45 minutes à 1h, le temps de l’écoute et de l’échange autour de tes objectifs, de tes progrès, de tes questions, de tes changements.

Nous définissons ensemble le nombre et le temps entre chaque séance afin d’optimiser tes changements et de les ancrer dans la durée.

L'accompagnement nutritionnel

Et parce qu’une des causes de tes comportements alimentaires désajustés peut être ton hypersensibilité et ton haut potentiel, je propose d’investiguer le fonctionnement cognitif et émotionnel de ton cerveau via le bilan d’exploration des atypies.

Compréhension et reconnaissance de ton fonctionnement, mise en lumière de tes points forts ce qui améliore ton estime et ta confiance, prise de conscience des points à travailler pour être toujours plus toi-même. 

Bilan d'exploration des atypies

Comment se déroule un bilan d’exploration des atypies ?

  • Parcours scolaire sans « vagues », bonne élève, après un bac C, une prépa bio et un diplôme d’ingénieure en agro-alimentaire. Tout ça entourée de mes parents, agriculteurs en Normandie, de mes grands frères et de ma petite sœur. 
  • Ma 1ère moitié de vie professionnelle se passe dans des entreprises agro-alimentaires de petites tailles en tant que responsable qualité, gestion de production, achats. Polyvalente, ça me plaît mais pour autant pas à ma place. En parallèle, deux beaux enfants, une vie de famille à Auxerre, Fontainebleau puis Mulhouse.
  • Puis des prises de conscience, des interrogations et un changement de cap professionnel : je deviens diététicienne-nutritionniste. Je m’installe en libéral et là, je commence à me sentir à ma place ! Ce métier est le mien !

En parallèle, des formations qui m’aident à me connaitre, un divorce, une reconnexion à mes ressources, la danse et la randonnée.

  • Et c’est ainsi que depuis 2010, j’évolue dans ma pratique de l’accompagnement au fil des formations alliant nutrition et psychologie, comportements alimentaires et croyances sur soi, sur les autres, sur la vie, …
  • Je suis psychonutritionniste, parfaitement à ma place à vous accompagner vers un plein épanouissement et comme j’aime vous voir évoluer !
  • 1992-1995 : Diplôme d’ingénieur agro-alimentaire de l’Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l’Alimentation (actuelle Institut Agro Dijon)
  • 2010-2011 : BTS Diététique
  • 2015-2019 : Maître Praticienne en Programmation Neuro-Linguistique (PNL), formée par Angélique Gimenez, cabinet Anvisage
  • 2018-2021 : Initiation à la psychotraumatologie , formation à la technique du débriefing et formation aux troubles des conduites alimentaires, avec Angélique Gimenez, cabinet Anvisage
  • 2023 : Formation à l’hypersensibilité et au haut potentiel, à la passation du bilan d’explorations des atypies, à l’utilisation de l’hypnose symbolique, avec Audrey Akoun

F.A.Q.

Tu as une question ? La réponse pourrait se trouver dans la section ci-dessous. Sinon, contacte moi !

Une diététicienne ?
Personne qui a obtenu un diplôme (BTS ou DUT) en diététique et obtient ainsi le titre de diététicienne-nutritionniste. Le diététicien-nutritionniste accompagne le patient à adapter son alimentation et ses comportements alimentaires à ses besoins. Il peut travailler en structure hospitalière, en Ephad, en libéral, ….

Le diététicien-nutritionniste peut également intervenir en restauration collective pour la validation des menus, faire de la formation à l’hygiène, à l’équilibre alimentaire.

Une nutritionniste ?
La nutritionniste quant à eux représente toute personne qui a des compétences en nutrition, quelque soit la manière dont elle les a acquises.

Ce peut être un médecin qui a une spécialisation en nutrition. On parle alors de médecin-nutritionniste, ses consultations sont alors remboursées par la sécurité sociale car il est médecin.

La différence ?
La diététicienne-nutritionniste et la nutritionniste « bien formée » sont quasiment équivalent. Pense à demander la qualification et le parcours du professionnel que tu vas voir. Et suis ton feeling car chaque professionnel a des qualités, des aptitudes, une expérience et une approche différentes.

Trouve celui qui te convient.

Les TCA (troubles des conduites ou des comportements alimentaires) sont des pathologies (et donc rien à voir avec un manque de volonté) qui se manifestent par des comportements alimentaires désajustés : trop ou pas assez de tout ou de certains aliments spécifiques.
Il en existe de nombreuses formes différentes appelées des phénotypes (hyperphagie, boulimie, compulsions, anorexie, orthorexie, ….).

Pour simplifier, j’aime expliquer ces troubles comme un conflit entre 2 parts de nous. Une part sensible à l’environnement, émotionnelle qui a eu besoin une fois ou plusieurs fois dans le passé de réguler cet émotionnel trop intense ou incompris et qui l’a fait en mangeant trop / pas assez / ….. .

Ces comportements utiles et sans conséquence quand ils sont ponctuels peuvent se chroniciser et devenir sources de mal-être dans le présent.
Une autre part de nous juge ces comportements comme désajustés (à juste titre ou pas) ce qui entraîne de la culpabilité, de la honte. Ces sentiments renforcent le mal-être et alimentent le cercle vicieux.

Le traitement comporte 3 axes : nutritionnel, comportemental et psychologique. Comprendre pour accepter et s’apaiser, apprendre les comportements ajustés aux besoins de l’organisme, retrouver estime et confiance.

Ces 2 caractéristiques correspondent à un câblage différent du cerveau  et du système nerveux dans son ensemble : des connexions neuronales plus nombreuses et plus rapides.

La conséquence : un plus grand nombre d’informations sensorielles et cognitives perçues et émises et une plus grande rapidité de traitement.

Des inconvénients ? Oui !
Plus de fatigabilité, des variations d’humeur parfois très importantes, du perfectionnisme, un manque de confiance ou d’estime de soi, ….

Des avantages ? Bien sûr !!!
De la créativité, de l’empathie, de grandes capacités d’apprentissage, un grand sens de la justice, un besoin de contribuer positivement au monde, …

Envie d’en savoir plus sur ton fonctionnement émotionnel et cognitif, viens passer un bilan d’exploration.

Tarifs 
1ère séance : 60€
Séance de suivi : 80€
Bilan d’exploration des atypies : 550€

Prise en charge 
Les consultations de diététiques chez un diététicien-nutritionniste ne sont pas prises en charge par la sécurité sociale. Renseigne toi auprès de ta mutuelle. Elles sont de plus en plus nombreuses à prendre en charge une partie des suivis diététiques.

nutri'O'plaisir

Centre de Soins Le Séquoia
1 place Charles de Gaulle   90600, Grandvillars